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玉米加工設備的加工方法分為干法加工和濕法加工

作者:admin 發布時間:2022/07/21 點擊量:

  玉米加工設備的加工方法分為干法加工和濕法加工。

  1、玉米干法加工

  (1)干法加工的過程:一般是除雜、調節水分、脫皮、破糝脫胚、提糝提胚、磨粉,分別得到玉米糝、玉米面和玉米胚。

  (2)干法加工工藝:一般分為3種:玉米全部磨成粉的全玉米制粉法;產品為粉和胚的提胚制粉法;聯產品加工法,其產品有玉米粉、玉米糝和玉米胚3種。

  2、玉米濕法加工

  (1)濕法加工的過程

  是清理、浸泡、磨碎、分離、精制、脫水和干燥等,使玉米籽粒中的纖維素、油脂、蛋白質等非淀粉物質分離開,得到潔白粉末狀的淀粉

  (2)濕法加工共有6道工序

  6種產品為淀粉、蛋白質、麩質粉、玉米漿、玉米胚油、餅粕和皮渣等。還可進一步深加工。

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